¿Cuál es la mejor manera de acelerar el metabolismo?

Quinoa: el cereal madre que ayuda a tu salud... y a tu dieta

La quínoa es un cereal integral conocido como el "cereal madre". Últimamente está resurgiendo gracias a sus propiedades que ayudan a tener una mejor digestión, bajar de peso y combatir la diabetes.

Es una fuente natural de proteína vegetal y grasas destacando la presencia de omega 6 y 3, calcio, hierro, vitamina entre otras propiedades.

Algunos de los beneficios que obtienes al consumir la quínoa son: una digestión correcta debido a su contenido de fibra, el cual alivia al mismo tiempo el estreñimiento, controla los niveles de colesterol en la sangre, y baja los niveles de azúcar debido a su bajo índice glucémico.

Existen distintas formas de consumir este maravilloso cereal, pero antes de prepararla lava muy bien ya que puede tener alguna basura que se haya ido al momento de la recolección.